Blog > Komentarze do wpisu
Bułki Dukana

bułki dukan

 

Piekę je już od wielu tygodni. I jeszcze mi się nie znudziły :) Są zdrowe, lekkie i bardzo syte. Ze względu na ilość otrębów, można ich zjeść dwie dziennie. Możecie upiec podwójną porcję i część zamrozić, żeby każdego dnia mieć świeżą bułeczkę. Polecam!

 

Składniki na 5-6 sztuk:

  • 12 pełnych łyżek otrąb (nie mielonych!)- mogą być i owsiane, i pszenne, i żytnie (wymieszane)
  • 2 duże jaja lub 3 mniejsze
  • Duża łyżka jogurtu naturalnego lub serka homo
  • Łyżeczka proszku do pieczenia
  • Szczypta soli

 

 

Piekarnik nagrzewamy do 190-200st.

Blachę wykładamy papierem do pieczenia (możemy też przygotować bułki w formie na muffiny- będą wyższe i zgrabniejsze).

Otręby mieszamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy 2 żółtka i jogurt / serek.

Dwa białka ubijamy mocno ze szczyptą soli. Delikatnie łączymy je z masą otrębowo- jajeczną.

Łyżką wykładamy masę na blaszkę (należy tworzyć z niej górkę).

Pieczemy około 15-20 minut.

 

bułki dukan

wtorek, 23 października 2012, russkaya
http://dzismamochotena.blox.pl/2012/10/Bulki-Dukana.html
Komentarze
-
2012/10/23 14:33:07
W takim razie poproszę kilka ;-) :-)
-
2012/10/23 20:20:48
Bułeczki wyglądają bardzo apetycznie, zabieram jedną ;).
-
2012/10/23 21:36:12
Ciekawa jestem jak smakują. A Ty jesteś na tej diecie?
-
2012/10/23 21:49:25
Zapraszam na konkurs kulinarny na moim blogu. Trwa tylko do końca października. nietylkopasta.pl
-
Gość: HIT PYCHOTKA, 89-69-253-80.dynamic.chello.pl
2012/10/23 21:58:00
Ja zamiast jogurtu dodaję zmielony chudy twaróg (100 g) i piekę w muffinkowych foremkach , są wtedy bardziej kształtne hit2011.blox.pl/2011/09/BULECZKI.html
-
2012/10/23 22:20:28
chętnie spróbuję:)
-
2012/10/24 07:00:05
majanko nie, nie jestem :) jem normalnie i w chwilach kryzysu pochłaniam stertę słodkości :P lubię niektóre przepisy z tej diety i dlatego czasami z nich korzystam.
-
2012/10/24 09:55:18
Musze zrobic, bo jestem ciekawa ich smaku :)
-
2012/10/25 11:45:02
Znam te bułki z czasów kiedy odchudzałam się Ducanem, były całkiem niezłe:)
-
2012/10/27 20:45:17
Acha :)
-
Gość: Jola, cpe-109-207-155-3.docsis.tczew.net.pl
2013/04/03 16:29:28
Bułeczki wyszły rewelacja.Bardzo dziękuję i polecam.