Blog > Komentarze do wpisu
cip, cip, cip... + Vafini!

kurczaczki vafini

 

"Ojeju jeju czarodzieju!" - aż chce się zawołać, patrząc na kulinarne blogi. Istne zatrzęsienie przepisów na wielkanocne smakołyki! Baby, babki, mazurki, mięcho, jajca, sałatki... olaboga! Tyle tego, że nie wiadomo gdzie patrzeć! I najgorsze jest to, że wszystkiego chciałoby się spróbować.... też tak macie?

To i ja postanowiłam wtrącić swoich 5 groszy ;)

Mazurek wciąż przede mną (obiecałam sobie, że wreszcie upiekę), na pieczenie ciast jest jeszcze czas.

Więc wykombinowałam coś z innej beczki.

Okazja ku temu była, a jakże! Zwłaszcza, że jakiś czas temu dostałam wielką pakę od formy Vafini (pozdrawiam!), a w niej aż 3 pudełka wafelkowych foremek! O tych chrupiących cudeńkach słyszałam już wcześniej i nie raz podziwiałam je na blogach kulinarnych. Nadziewane sałatkami, pełnymi witamin, albo wypełnione bitą śmietaną i owocami...zawsze kusiły i zachęcały do wypróbowania. Aż tu nagle nadarzyła się okazja :) i wtedy dopiero się zaczęło: co w nich przygotować? Pomysłów było kilka, jednak zdecydowałam się na jeden konkretny. W Wielkanocnym klimacie. Bo święta tuż tuż, więc dlaczego by nie ozdobić stołu pysznymi sałatkowymi kurczaczkami?

 

vafini

 


Dlaczego warto zainteresować się Vafini?

Powodów jest kilka:

  • wypiekane BEZ konserwantów, sztucznych barwników, aromatów czy cukru (idealne dla tych, którzy zwracają uwagę na to co jedzą i jednocześnie dbają o figurę i dobre samopoczucie)
  • zawierają dużo błonnika pokarmowego (o jego zaletach i zbawiennym wpływie na organizm chyba nie trzeba mówić)
  • świetnie zastępują miseczki, idealnie sprawdzają się na imprezach czy spotkaniach rodzinnych; nie musimy myć sterty talerzyków, gdyż po zjedzeniu np sałatki zjadany jest i wafelek ;)
  • dają ogromne pole do popisu! Możemy w nich podać sałatki, pastę, deser na słodko, lody, czy nawet ciasto... ogranicza nas tylko nasza wyobraźnia.
  • mogą służyć jako oddzielna przekąska, do pochrupania przy filmie :)

 

Opakowanie Vafini zawiera 16 waflowych foremek, zapakowanych w szczelną folię. Gotowe od razu do spożycia. Wafelki długo zachowują swą chrupkość, nie miękną od razu.

 

Gdzie można je zakupić?

Rossman, BOMI a także przez internet.

 

 

A teraz zapraszam Was na moje kulinarne twory.

Tym razem pyszne kurczaczki na sałatce, oczywiście w foremkach Vafini.

 

kurczaczki vafini

 

Składniki:

  • 200g ugotowanej w rosole/ bulionie piersi kurczaka
  • 2 średnie marchewki, ugotowane
  • 5 jajek*
  • ser żółty (według uznania, tak do smaku)
  • majonez- około 2 łyżek
  • przyprawy
  • natka pietruszki, szczypiorek lub inna zieleninka, imitująca trawę ;)
  • pieprz, ziarenka (na oczy)
  • odrobina marchewki surowej na dziobek i grzebyki
  • 10 foremek Vafini
  • ulubiona sałatka do wypełnienia foremek- kilka łyżek

 

Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki.

Przekrajamy je wzdłuż na połowę, ostrożnie odkładamy na bok białka, a żółtka ścieramy na tarce o drobnych oczkach.

Mięso mielimy w maszynce, tak samo postępujemy z marchewką. Ścieramy ser żółty na tarce o drobnych oczkach. Łączymy ze sobą mięso, marchewki i ser, dodajemy majonez, by masa była zwarta. Doprawiamy do smaku (sól, pieprz, papryka...). Z masy formujemy małe kuleczki (główki kurczaków). Obtaczamy je w starym żółtku. Ozdabiamy je marchewką (grzebień i dzióbek) oraz ziarenkami pieprzu (oczy). Wkładamy je w białka, które wcześniej odłożyliśmy.

Foremki napełniamy sałatką, posypujemy zieleninką i układamy na nich kurczaki w białkach, lekko dociskając.

 

* jajka nie mogą być takie prosto od kury (no wiecie, prosto spod kupra...) :P wtedy będą się źle obierać.

 

kurczaczki vafini

środa, 28 marca 2012, russkaya
http://dzismamochotena.blox.pl/2012/03/cip-cip-cip-Vafini.html

Polecane wpisy

Komentarze
Gość: piatto del giorno, *.dip.t-dialin.net
2012/03/28 08:31:14
po prostu boskie!
-
izaa_a
2012/03/28 08:33:02
ale świetne :)))
-
Gość: alebabka.blogspot.com, *.adsl.inetia.pl
2012/03/28 08:55:21
Też ostatnio widziałam te skorupkowe wafelki i się nad nimi zastanawiałam. Dzisiaj po nie polecę bo jak widzę Twoje kurczaki to wiem, że będą na moim świątecznym stole! super pomysł i wykonanie:)
-
Gość: Angie, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/03/28 09:10:39
Wyglądają bosko!
-
Gość: justka2712, *.chomiczowka.waw.pl
2012/03/28 10:29:29
Jakie urocze kurczaczki!:)
-
nemisiek
2012/03/28 10:40:16
Hahaha, świetne:)
-
2012/03/28 11:45:28
Też uszę takie mieć. Są rewelacyjne!
-
pieczarka_mysia
2012/03/28 14:56:53
ale slodkie pysznosci! :)
-
anahitka9
2012/03/28 16:10:33
Rewelacyjne!!:)
-
atreyowa
2012/03/28 17:00:14
Uwielbiam kurczaczki pod każdą postacią ! Świetne :)
-
2012/03/28 17:42:41
nie no po prostu padłam:) a mój synko siedzi i prosi: "Mamusiu ja też kujczaka chcę":)
-
talablaska
2012/03/28 18:21:58
Piękne kurczaczki, a o wafelkach pierwszy raz usłyszałam u Ciebie :)))
-
Gość: Art Anna, *.siedlce.domtel.com.pl
2012/03/28 18:29:45
Są przecudowne :) Kochana masz talent :*
-
2012/03/28 18:59:19
Urocze!
-
albahaca
2012/03/28 19:35:29
Niesamowicie wyglądają, ale masz talent !Boskie są :-)
-
karmel-itka
2012/03/28 19:44:22
jaaa. jakie cuda, jakie śliczniutkie!
aż szkoda zjadać.
-
2012/03/28 21:59:18
Cudne te kurczaczki. No i oczywiście, że mam tak samo.
-
dorota20w
2012/03/28 22:14:29
słitaśne :)
-
2012/03/28 23:35:35
Śliczne i bardo pomyslowe.
-
manoria
2012/03/29 20:16:23
Przepiękne, zakochałam się w tych małych kurczaczkach :-) Idealne na Wielkanoc. Pozdrawiam
-
judik1119
2012/03/29 20:55:51
Kochana świetne te Twoje kurczaczki-zauroczyły mnie!:)
-
agattekh
2012/03/30 16:48:34
Jakie śliczne kurczątka, poprostu piekne dzieło :-)
-
Gość: Gosia, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/03/30 17:36:39
przecudne :)
-
2012/03/30 23:46:25
prze-u-ro-cze! :):):)
w życiu bym nie zjadła, nie miałabym sumienia ;)
-
kaspiecze
2012/03/31 16:33:30
jak one słodko "paczą" :)
-
aluubaluu
2012/03/31 20:17:11
Są przeurocze ;D !!! i na pewno smaczne ;)
-
kasia.prezydentowa
2012/04/01 12:55:01
Bardzo pomysłowe i efektowne. A przy tym jeszcze z pewnością smaczne! Pozdrawiam! :)
-
Gość: asialc, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/04/02 12:45:42
Łał! Cudo!!! :-) Jak byłam dzieckiem zawsze szkoda mi było zjadać takie śliczne potrawy. Teraz też zanim to zrobie muszę się napatrzeć ;-) Fantastyczny pomysł :-)
-
basiap-p
2012/04/02 15:54:42
wyglądają niesmowicie:))
-
fantazjemagdyk
2012/04/02 21:11:44
kurczaczki przecudnej urody :)
-
domaskowa
2012/04/03 12:13:30
Boskie! Bardzo fajny pomysł nie tylko na danie, ale i na dekorację stołu :)
-
2012/04/04 10:14:46
Nie no, wymiękłam po prostu;) Kurczaki są rewelacyjne!!!
-
Gość: Biedr_ona, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/04/09 18:00:49
Te wafelki są cudowne, to wiem. Wyczarowałam jakiś czas temu z nich deserek.. ale Twoje Kurczaki są cudowne! Nie można się napatrzeć :-)


www.przysmakiewy.pl