Blog > Komentarze do wpisu
Szarlotka z budyniem

szarlotka z budyniem

 

Nie wiem dlaczego, ale szarlotki smakują mi najbardziej właśnie jesienią ;)

Chociaż przyznam szczerze, że nie na taką jesień liczyłam. Jest zimno. Nawet bardzo. I ten deszcz. Ble. A ja chciałam jesień pełną słońca, cieplutką, z szeleszczącymi kolorowymi liśćmi pod nogami… ej,  gdzie się składa reklamacje? :/

Dobrze, że chociaż szarlotka mnie nie zawiodła i okazała się właśnie taka jak chciałam. A nawet lepsza, bo rodzinka jadła, aż im się uszy trzęsły! Mówię Wam- pycha!

 

Składniki:

  • 1/2 kg mąki
  • 250g margaryny
  • Szklanka cukru + 4 łyżki do budyniu
  • 2 jajka
  • Łyżeczka proszku do pieczenia
  • Szczypta soli
  • 2 budynie śmietankowe
  • 3 szklanki mleka
  • 1.5 kg jabłek



Jajka ucieramy z cukrem.

Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia , solą,  siekamy z margaryną i dodajemy utarte Zagniatamy elastyczne ciasto. Dzielimy je na połowę - jedną rozwałkowujemy i wykładamy nią blaszkę (u mnie 20 x 30 cm) , a drugą część wkłądamy do zamrażalnika.

Na rozwałkowanym cieście ułożyć obrane i pokrojone w cieniutkie plasterki jabłka (możemy je także tylko pokroić na ósemki zamiast szatkować) , a na nich rozprowadzić gorący budyń ugotowany w 3 szkl. mleka z dodatkiem 4 łyżek cukru. Wierzch posypać startą drugą połową ciasta lub też można ją  rozwałkować  i  ułożyć na wierzchu.

Piec ok. 45 minut w temp. 190 st.C.

Smacznego ;)

Źródło: Szarlotka

 

szarlotka z budyniem

 

szarlotka z budyniem

wtorek, 11 października 2011, russkaya
http://dzismamochotena.blox.pl/2011/10/Szarlotka-z-budyniem.html

Polecane wpisy

Komentarze
zauberi
2011/10/11 08:14:39
fantastycznie wygląda! :), chętnie bym przygarnęła kawałek
-
smacznapyza
2011/10/11 08:32:12
ale ładna szarlotka! w sam raz do gorącej herbaty w ten paskudny dzień - u mnie leje i ciemno jak późnym popołudniem, fuj! nie lubię takiej jesieni.... Pozdrawiam cieplutko :-)
-
izaa_a
2011/10/11 08:37:18
bardzo lubię tą szarlotkę i chociaż staram sie zawsze robic coś nowego to jest jedno z tych ciast które zdecydowanie powtarzam:))
-
cukrowawrozka
2011/10/11 08:37:52
ja też chcę złotą, ciepłą jesień.. wczorajszy dzień był tragiczny wręcz..
-
2011/10/11 09:09:28
O tak z budyniem rewelacja U nas podbiła wiele serc :)
-
asiek_ba
2011/10/11 10:11:08
O tak, tez nie na taka jesień liczyłam, teraz to jest jak w listopadzie normalnie... :( A szarlotka przepyszna! Wiem, bo robiłam taką:) U Ciebie jak zwykle pięknie się prezentuje!:)
Pozdrawiam
Asiek:)
-
2011/10/11 13:05:49
Jabłka o tej porze są najsmaczniejsze, dlatego!
-
2011/10/11 13:14:42
wygląda cudnie;) Szkoda, że ja ostatnio w ogóle nie mam apetytu na słodkie;( Ale jak mi powróci to na pewno wypróbuję tę rozkosz;)
-
amaranthrose
2011/10/11 16:25:07
Uwielbiam!!!
-
majanaboxing
2011/10/11 16:52:06
Piekna! Jedna z najpyszniejszych szarlotek! :)) Robilam ją, pamietam jaka pyszna jest.
A u mnie tez szarlotka i tez najbardziej lubię je jesienią wlasnie.
Pozdrowienia. :)
-
lutka40
2011/10/11 17:24:53
Cudowna .Uwielbiam takie szarlotki
-
Gość: Grace, *.dynamic.chello.pl
2011/10/11 21:04:31
nigdy takiej nie jadłam. wygląda perfekcyjnie!
-
kulinarnespotkania
2011/10/11 22:10:52
cudnie wyglada i chetnie bym zjadla nawet te 3 kawaleczki:)
-
Gość: aneta, *.aster.pl
2011/10/11 22:19:15
Uwielbiam szarlotkę w każdej postaci:) Twoja również wygląda bardzo zachęcająco^^
-
kaspiecze
2011/10/11 23:51:19
wielkie mniam! uwielbiam taką z budyniem. mnie też szarlotki najbardziej smakują jesienią a kiedy jest tak nieprzyjemnie zimno, to już w ogóle mogłabym je jeść na okrągło :)
-
2011/10/12 08:04:18
Ja też bardzo lubię szrlotkę, ale takiej z budyniem już dawno nie jadłam.
-
2011/10/12 12:07:16
uwielbiam tą szarlotke, ale mi ona jakos wyjść nie chce ....porywam wiec kawałek Twojej:)
-
Gość: roztrzepanna, *.dynamic.chello.pl
2011/10/12 14:43:32
Muszę Ci koniecznie zakomunikować, że swoją listę życzeń kulinarnych uzupełniłam o Twoją szarlotkę.. oby mi życia starczyło na jej zrealizowanie ;-)) Pozdrawiam!
-
daisydukes
2011/10/12 19:04:35
ależ u Ciebie smakołyki! szarlotka ma w sobie jakiś pierwiastek jesieni i chyba właśnie teraz najchętniej ją jadamy :) mniam, moje ślinianki zaczęły pracować w zawrotnym tempie na widok takich pyszności :D
-
pluskotka
2011/10/12 20:40:54
Coś jest na rzeczy z tą szarlotką. Widzę ją trzeci raz, a mama zaczęła mówić o niej ostatnio po powrocie z pracy. Chyba niedługo i u mnie zagości. :)
-
chantel111
2011/10/12 21:14:38
robię podobne ciasto, jest pyszne :)
-
domaskowa
2011/10/13 12:43:51
Bardzo ładnie to wygląda, połączenie budyniu i jabłek to pychotka :)
-
bijana
2011/10/14 20:15:03
slicznie sie prezentuje ta szarlotka. Połączenie z budyniem- super.
-
2011/10/21 11:44:22
Dziękuję za odwiedzinki na moim blogu. Ja mam dłuższą przerwę w pisaniu,ale niebawem wrócę..:)))Pozdrawiam.
-
Gość: Biedr_ona, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/11/01 07:49:38
Nie ma co ukrywać, mogłabym takie wypieki jeść o każdej porze ;-D


www.przysmakiewy.pl