Blog > Komentarze do wpisu
Ciasto szarlotkowo-orzechowe

ciasto szarlotkowo-orzechowe

 

Tak, tak, brak czasu na cokolwiek! Wstaję rano, wychodzę na uczelnię, wracam wieczorem i jestem tak padnięta, że jedyne na co mam siłę to sen! Sen, który staje się dla mnie istnym zbawieniem ;) Jednak ciężko mi się przestawić po 3 miesięcznym lenistwie… i kurczę, brakuje mi tego pieczenia, co dzień to nowych słodkości na deser…uhh, jak ja się do tego przyzwyczaję?

 

A ciasto? Wyjątkowe. Przepyszne. Niby szarlotka (więc perfekcja sama w sobie), a jednak udoskonalona warstwą ciasta orzechowego. Warto upiec, bo smak jest…mmmm…właśnie taki ;)

POLECAM!

 

Cytuję za chanya13.

Składniki na ciasto kruche:

  • 150 g mąki
  • 50 g cukru
  • 1/2 margaryny
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 żółtka
  • 1 łyżka śmietany

 

Składniki szybko razem zagnieść, wstawić do lodówki na 30 minut. W międzyczasie obrać:

  • 6-7 jabłek

Jabłka zetrzeć, odcisnąć sok. Z lodówki wyjąć ciasto, wylepić nim blaszkę (średnią), posypać bułką tartą (ok. 2 łyżek), rozłożyć starte jabłka, posypać cynamonem. Wstawić do nagrzanego piekarnika (1800C) i podpiec ok. 15 minut.

 

Składniki na ciasto orzechowe:

  • 150 g zmielonych orzechów włoskich
  • 100 g mąki
  • 6 jajek
  • 1 szklanka cukru (u mnie 3/4 szklanki)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

 

Białka ubić z cukrem i szczyptą soli na sztywno, dodać żółtka. Wymieszać. Następnie stopniowo dodawać mąkę wymieszaną ze zmielonymi orzechami. Delikatnie wymieszać. Ciasto orzechowe wylać na ciasto z jabłkami i piec ok. 30-40 minut. Sprawdzić patyczkiem.

Smacznego! ;)


ciasto szarlotkowo-orzechowe

 

ciasto szarlotkowo-orzechowe

 

Nowy klip Dimy Bilana :-)

 

piątek, 07 października 2011, russkaya
http://dzismamochotena.blox.pl/2011/10/Ciasto-szarlotkowo-orzechowe.html

Polecane wpisy

Komentarze
2011/10/07 07:04:37
Orzechy wspaniale uzupełniają kwaskowaty smak jabłek!
-
2011/10/07 08:00:08
oj to musi smakować niebiańsko ... wspaniale wyglada to ciasto:) mniam, porywam kawałek:)
-
zauberi
2011/10/07 09:34:23
apetycznie wygląda :)
-
lutka40
2011/10/07 10:37:52
Ale pyszności .Porywam kawałek
-
asiek_ba
2011/10/07 11:17:03
U mnie też ostatnio z czasem kiepskawo... ale co zrobić:) A ciacho super! Takie jesienne... Czuję jak pachnie:) Zdjęcia jak zwykle cudne:)
Pozdrawiam
Asiek:)
-
martex.82
2011/10/07 11:50:09
oj jak to dobrze, ze ciocia podrzuciła mi torbę orzechów, bo Twoja szarlotkowo - orzechowa pychota strasznie kusi :)
-
judik1119
2011/10/07 12:56:28
Oj Kochana doskonale Cię rozumiem! Odkąd pracuję to tak samo rano wychodzę , wieczorem wracam i też strasznie tęsknię za moim piekarnikiem!:( Ale ale my znów się zgrałyśmy! U mnie dziś ciacho smakowo identyczne do Twojego! hihi:)
Zjadłabym kawałeczek Twojego bo wygląda bardzo apetycznie!:)
-
slyvvia
2011/10/07 14:58:50
Cudownie odznaczają się te warstwy, to musi być pyszne :D
-
kaspiecze
2011/10/07 18:46:26
jabłka i orzechy to bardzo zgrana para. pysznie wygląda!
-
zawsze.e.ewelajna
2011/10/07 19:08:17
Russkaya, ciasto musi smakować niezwykle:)
P.S. A ja myślałam, że Ty starsza jesteś... Właściwie nie wiem dlaczego...Jeszcze masz uczelnię - ciesz się dziewczyno! Bardzo sie ciesz!
-
daisydukes
2011/10/07 21:03:40
coś w sam raz dla mnie w nowej, ciekawej formie. Już zatęskniłam za jabłkowymi wypiekami więc w weekend u mnie również zagości jakieś ciasto z ich udziałem :)
-
domaskowa
2011/10/07 21:45:34
Mniam!! Taka szarlotka to niebo w gębie! Orzechy i jabluszka, rewelka! :) Wygląda wspaniale :)
-
Gość: Madziana, *.tvsat364.lodz.pl
2011/10/07 22:19:56
Oj ciasto wygląda przepysznie :)
Jabłka i orzechy- typowo jesienne połączenie, przynajmniej według mnie.

A co do czasu to cierpię dokładnie na tę samą przypadłość, do tego jeszcze praca. Najtrudniej mi się przestawić z pysznych, niespiesznych śniadań na szybką owsiankę lub kromkę chleba :(
-
smacznapyza
2011/10/07 22:22:12
trafiłaś dzisiaj prosto w mój gust - jabłka i orzechy, to musi być pyszne!
-
majanaboxing
2011/10/07 22:39:08
Bardzo smakowicie wygląda, mniam!:))
Pozdrowienia.
-
Gość: Łyżka, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/10/07 23:36:29
chętnie spróbuję, musi smakować wspaniale ;)
-
tastefully7
2011/10/08 07:14:26
Oj tak, jabłka i orzechy bardzo się lubią :-)))
-
Gość: DarkANGELika, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/10/09 09:10:26
Skąd ja to znam... też teraz zaczęłam studia i czasu nie mam, aż mi z tym źle, że nie mam nic nowego na blogu :( Ciasto wygląda pysznie, może też w końcu znajdę czas i coś upiekę ;)
pozdrawiam:)
-
panna_cotta25
2011/10/17 09:50:37
fajne zrobię w następny weekend :) szkoda, że mi wcięło zdjęcia, byś zobaczyła swoje 3 ciasta :( no ale cóż warte są ponownego zrobienia, więc na pewno wkrótce znowu się pojawią na stole:)
-
Gość: Biedr_ona, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/11/01 07:51:30
Mhmh.. ciekawie się prezentuje poprzez swoje warstwy.. ale jestem ciekawa jak smakuje.. :)

www.przysmakiewy.pl