Blog > Komentarze do wpisu
Pizza na tortilli, czyli...

 pizza na tortilli

 

...najcieńsza pizza na świecie!!!

Bo czy może być coś jeszcze cieńszego, co nazwalibyśmy pizzą?

Ja wiem, że nazwa jest umowna, no bo prawdziwą pizzą to nie jest, ale uwierzcie mi- jest WSPANIAŁA :)

naprawdę, naprawdę pyszna. I szybka, bo zrobienie jej zajmuje dosłownie kilka minut (zwłaszcza jeśli wcześniej usmażyliśmy już tortille). Polecam samemu przygotować tortille. Większa satysfakcja :) poza tym macie pewność co jecie :) Mi tak zasmakowała, że robiłam ją dwa dni po kolei.

Przepis idealny dla ludzi zabieganych bądź nie lubiących zagniatania ciasta na pizzę i czekania aż wyrośnie.

 

Tortille (7 sztuk):

  • 220-250g mąki
  • ok 140ml wody
  • łyżka masła
  • 1/2 łyżeczki soli

 

Wszystkie składniki łączymy ze sobą, zagniatamy elastyczne ciasta, niezbyt twarde. Dzielimy je na mniejsze kawałki i każdy wałkujemy na cieniutki placek. Placki smażymy na rozgrzanej suchej patelni z obu stron.

 

Sos pomidorowy:

  • puszka pomidorów krojonych
  • łyżeczka czosnku granulowanego lub kilka ząbków świeżego
  • bazylia
  • sól
  • pieprz
  • papryka
  • oregano

 

Wszystkie składniki miksujemy w blenderze.

Sosu wychodzi naprawdę sporo. Mi starczyło na te dwa dni tortillowego obżarstwa i jeszcze została resztka w lodówce.

 

Blachę wykładamy papierem do pieczenia, układamy tortille, wierzch każdej smarujemy sosem pomidorowym (około 2 łyżek, zależy od wielkości) i układamy dodatki (szynka lub kurczak, cienko pokrojona papryka itd...). Zapiekamy kilka minut w temp. 180st.

Smacznego :)

Źródło:pizza

 

czwartek, 22 września 2011, russkaya
http://dzismamochotena.blox.pl/2011/09/Pizza-na-tortilli-czyli.html

Polecane wpisy

Komentarze
2011/09/22 07:37:10
Jaki fajny pomysł. Uwielbiam pizze, nawet taką, która do końca nią nie jest :)_.
-
kaspiecze
2011/09/22 07:39:39
genialny pomysł! zdecydowanie należę do osób, które do zagniatania ciasta się nie palą, więc dla mnie idealna propozycja
-
ugotujmy
2011/09/22 08:11:32
pomysł jest super.
-
pasjanatalerzu
2011/09/22 08:35:12
Pizza to w ogóle dziwna rzecz... smakuje wszystkim na całym świecie, niezależnie od upodobań, tradycji, kultury... taka potrawa "łącznik" międzyludzko-międzynarodowy ;)
-
Gość: bijana, 188.141.39.*
2011/09/22 08:58:13
bardzo mi sie podoba ten pomysł, wykorzystam bardzo chetnie.
-
asiek_ba
2011/09/22 09:38:50
O proszę, i oto jest!! Faktycznie inna ale bardzo mi się podoba pomysł... i jaka apetyczna... Mniammm!
Pozdrawiam!
Asiek
-
Gość: Agna, *.inmat.pw.edu.pl
2011/09/22 10:07:28
świetny pomysł!! Pozwolę sobie "zgapić" go od Ciebie :)
-
domaskowa
2011/09/22 12:52:46
Świetny pomysł, ja bym na to nie wpadła :)
-
judik1119
2011/09/22 13:35:27
I znów takie pyszności serwujesz że aż zgłodniałam!:) Fajny pomysł z tą pizzą na plackach tortilli-na pewno pyszne i szybkie w przygotowaniu:)
-
majanaboxing
2011/09/22 17:38:22
Nie robiłam jeszcze pizzy na tortilli. Kiedyś trzeba spróbować :)
-
przysmakiewy.pl
2011/09/22 17:47:49
Prezentuje się cudownie!



www.przysmakiewy.pl
-
Gość: Salvador Dali, *.adsl.inetia.pl
2011/09/22 18:37:55
hmm.. genialny pomysł:) podoba mi się ;) chodź o tortilli to może ja teraz myśleć nie będę, gdyż ostatnie dwa dni jadłam domowego kebaba właśnie z tortilla ;
-
anus77
2011/09/22 21:15:43
Myślałam że podasz w przepisie prostsze wykonanie, tzn. aby wykorzystać kupne tortille...chętnie wykorzystam ten przepis...człowiek jednak całe życie się uczy ;)
Pozdrawiam..
-
justinek222
2011/09/22 21:32:38
Taką pizze to ja widzę pierwszy raz :) Wygląda super :)
-
2011/09/22 21:34:03
jeszcze tak nie jadłam tortilli, ale pomysł z pewnością wart wypróbowania;)
-
Gość: Jedzonko Malucha, *.metrolink.pl
2011/09/22 23:00:45
wspaniała...!
-
2011/09/23 11:50:43
Fajny pomysł:) zwłaszcza jak się pizzy chce, a nie ma czasu na rośnięcie ciasta, albo drożdży w domu:)
-
tastefully7
2011/09/23 20:01:26
Fajny pomysł! Rozumiem, że na kupnych tortillach też wyjdzie? Bo jak przepis dla leniwych, to na całego ;-)))
-
Gość: Ania, *.sm-gorczewska.com.pl
2011/09/26 14:22:54
na kupnych też wychodzi wspaniale. Miło mi że zainspirowałam :)
-
2011/09/26 18:13:09
Genialna alternatywa dla pizzy. Jak sobie pomyślę ile razy się zachciało jej podczas seansu filmowego a jak sobie człowiek pomyślał ile czekania to od razu wymyślało się co innego ;) A tak rachu ciachu i jest, trochę oszukana ale co tam :)