Blog > Komentarze do wpisu
Bananowe ciasto ze śliwkami na jogurcie

bananowe ciasto ze śliwkami na jogurcie

 

Widzę, że pankejki Wam zasmakowały, to w takim razie zapraszam i na słodkie ciasto. Wszak brak czegoś słodkiego do kawki w tak cudowny, słoneczny dzień to grzech :)

Ciasto wyjątkowe, bo z bananami. Do tego wilgotne, bo na jogurcie. Z moimi ukochanymi śliwkami. I upieczone dla wyjątkowych osób :*

Jestem, że tak powiem, do tyłu z wpisami. Mam ich jeszcze trochę do publikacji, ale postaram się to jak najszybciej nadrobić. To ciasto upiekłam tydzień temu. Naprawdę nam smakowało :)

 

Składniki na okrągłą formę o śr. 24cm.:

  • 2 dojrzałe banany
  • 310g mąki
  • łyżeczka sody
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 100g cukru
  • 2 jajka
  • 150g jogurtu naturalnego
  • 1/2 kostki roztopionego masła lub marg.
  • śliwki (ok. 1/2 kg)

 

Ważne jest, by wszystkie składniki miały temperaturę pokojową.

Tortownicę smarujemy masłem i posypujemy mąką.

Banany obieramy, kroimy na mniejsze kawałeczki, wbijamy jajka, wlewamy jogurt i rozpuszczone mało i dokładnie miksujemy.

Mąkę przesiewamy razem z sodą i proszkiem do pieczenia. Wsypujemy ją do masy i dokładnie mieszamy.

Ciasto przelewamy do formy. Na wierzchu układamy umyte i przekrojone na pół śliwki (możemy je także drobno pokroić i posypać nimi wierzch ciasta).

Pieczemy w temp. 180 st do tzw. "suchego patyczka".

Smacznego :)

 

bananowe ciasto ze śliwkami na jogurcie

 

piątek, 26 sierpnia 2011, russkaya
http://dzismamochotena.blox.pl/2011/08/Bananowe-ciasto-ze-sliwkami-na-jogurcie.html

Polecane wpisy

Komentarze
2011/08/26 12:01:43
to ja poproszę kawałeczek :)
-
judik1119
2011/08/26 12:07:31
Oj takie ciacho byłoby idealne do popołudniowej kawki! Porywam kawałeczek!:):*
-
asialc1
2011/08/26 12:36:00
Wspaniałe połączenie składników. Już na odległość czuję ten smak i zapach... Poczęstuję się kawałeczkiem ;-)
Pozdrawiam słonecznie :-)
-
majanaboxing
2011/08/26 14:51:48
Smakowicie wygląda. Jogurtowe ciasta bardzo lubię. Ze śliwkami i bananami to musi być pyszne.
:)
-
aciri
2011/08/26 20:47:48
U mnie też dziś ciasto ze śliwkami. Podobne z wyglądu:)
-
tastefully7
2011/08/26 21:24:56
Hmmm... ciekawe połączenie bananów i śliwek :-) Takiego ciasta jeszcze nie jadłam.
-
usmiecham-sie
2011/08/26 21:36:02
Ciasta śliwkowego z dodatkiem banana jeszcze nie robiłam,a wygląda świetnie :)
-
kulinarnespotkania
2011/08/26 21:42:18
apetyczne ciacho:)
-
2011/08/26 22:55:23
U nas dziś taki upał i skwar, że człowiekowi nawet nie chce się jeść, tylko piłby hektolitry wody z lodem. jednak twoje ciacho wygląda przecudnie, więc chętnie bym skubnęła kawałeczek;)
-
karmel-itka
2011/08/26 23:25:02
lubię aromat bananów w wypiekach i lekkośc ciast na jogurcie.
do tego śliwkami mogłabym się bez opamiętania zajadac...
a Ty tak zgrabnie połączyłaś moje upodobania ;]
-
pieczarka_mysia
2011/08/27 06:52:23
Swietny przepis! :) to musi byc enialne polaczenie! :)

Buziaki ;*
-
przysmakiewy.pl
2011/09/04 19:35:31
Doskonałe na wieczorne podgryzanie!



www.przysmakiewy.pl
-
Gość: ania, *.adsl.inetia.pl
2014/02/05 18:30:57
Podoba mi się ciacho ze względu na przepis! Jest lżejsze i na jogurcie naturalnym - zdecydowanie lubie to! :)